Shalom saudaraku,..
Siang hari waktu admin, kita akan membahas tentang minyak zaitun. Adapun minyak ini memiliki banyak kegunaan, selain untuk memasak dan media pengurapan, minyak ini pun sedari zaman dulu termasuk zaman Yesus, juga digunakan untuk pelembab rambut mauput jenggot. Serta masih banyak lagi kegunaan lainnya.
Nah, bersama Holyland Permata Tour, para peserta pun juga diajak untuk membeli produk ini sebagai buah tangan. Dari mulai dari produk hasil dari sulingan pertama yang masih berwarna hijau tua disertai dengan ampasnya, sampai kepada produk siap minum, bahasa kerennya “virgin oil”.
Di dalam 1 sendok makan, atau setara 15 ml minyak zaitun, terdapat 130 kalori dan beragam nutrisi berikut ini:
- 15 gram lemak
- 2 miligram kalsium
- 1 miligram natrium
- 1 gram vitamin B3
- 0,5 miligram zat besi
Meskipun banyak mengandung lemak, lemak yang terkandung di dalam minyak zaitun merupakan jenis lemak sehat, seperti lemak tak jenuh tunggal, lemak tak jenuh ganda, asam oleat, dan omega 3. Selain itu, minyak zaitun juga mengandung antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol.
Selain itu, minyak zaitun dianjurkan sebagai bahan untuk memasak karena memiliki kandungan seperti omega-3 dan omega-6 yang baik bagi kesehatan tubuh. Namun, bila saudara ingin menggunakan manfaat minyak zaitun untuk mengatasi kondisi medis tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter. Dengan demikian, dokter dapat menyarankan takaran dan sesuai tidaknya penggunaan minyak zaitun untuk kondisi saudara.